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loue500

  il y a 13 jours

**Coquilles St Jacques de Bretagne*
Fermé

Bonjour à tous,
En Novembre 2020 dernier,en pleine période de la St Jacques par chez moi,j'en ais acheter 15 kgs.Elles venaient de Morlaix.Il faut savoir qu'avec 10kgs de Coquilles,on n'obtiens environ 1kgs 500 de noix!Il faut les préparer sois même,mais si vous savez ouvrir une bourriche d'huitres,(je suis toujours de corvée)se n'est pas compliquer!Une fois décoquillées,enlever les bardes,vous les passer sous l'eau et mettez les noix à égoutter sur du sopalin.Ensuite,plus qu'à les congeler pour les fêtes,Dimanches etc..Vous en acheter de temps en temps quand elles sont en promotion?Là,elles étaient à 3,10€/kg!Sinon,vous pensez bien que je n'en mange pas tous les jours!
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candycoco

  il y a 12 jours
t'abuses !! quand c'est comme ca ,passes un coup de fil au copine ,hein !!! un vrai trésor les coquilles fraiches et le prix , de la balle :)) ...
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Bérengère88

  il y a 13 jours
J'aimerais habiter en bord d'océan pour pouvoir déguster des fruits de mer frais ! Dans mon supermarché, on ne trouve de coquilles St-Jacques "fraîches" qu'au moment des fêtes de fin d'année, je ne me suis pas privée lors des dernières fêtes !
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ISA44660

  il y a 13 jours
c'est trop bon et on peut les préparer de tas de façons
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philippeg44

  il y a 13 jours
j'adore ça , en générale elles viennent de Saint Brieuc et j'en achète de temps en temps mais pas plus de 4€50 le kg, 3€ c'est un très bon prix, je crois que la saison se termine en mai
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veronique.ide19

  il y a 13 jours
à part pour les fêtes et encore pas tous les ans :) il faut saisir l'occasion quand c'est la pleine saison
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faysienne

  il y a 13 jours
Nous allions en chercher au moment de la fête à la coquille à Port En Bessin et prenions des vacances à ce moment là dans cette belle région,maintenant nous allons au Tréport non loin de chez nous !!!
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opium3

  il y a 13 jours
j'en ai au congélateur depuis Noel, il va vite falloir que les cuisine
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ardenne.martine

  il y a 13 jours
J'en achète uniquement quand elles ont en promos ,cette semaine elles sont à prix coûtant à 4.95€ le kg à carrefour Marcket,à partir d'aujourd'hui, je vais en acheter car j'adore et à ce prix on peut se faire plaisir, et c'est vrai que c'est relativement facile à nettoyer, et tellement bon à déguster avec une fondue de poireaux ou un bon risotto aus S Jacques, un délice
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